近来,日本东京丰洲水产商场迎来了一年一度的盛事——“金枪鱼初次竞拍会”。在这场备受瞩目的活动中,一条重达276公斤的巨型蓝鳍金枪鱼成为了全场的焦点,终究以惊人的2.07亿日元(折合人民币约963万元)高价成交,改写了自1999年以来的第二高拍卖纪录。
据了解,本年的竞拍会招引了很多业界买家和卖家的热心参与,他们纷繁对这条巨型金枪鱼的质量表明高度重视。经过剧烈的比赛,小野寺集团与水产批发商“山幸”公司携手夺得了这头宝贵的金枪鱼。小野寺集团运营公司社长大尾真司在承受媒体采访时表明,新年竞拍的金枪鱼涵义着吉利与美好,他们期望经过这条金枪鱼为人类带来更多的欢喜。
大尾真司还泄漏,这条金枪鱼将被用于制造高档套餐,并在旗下的反转寿司店中限量供应。为了承认和确保每位顾客都能品尝到这份甘旨,店肆特别规定每人限点两贯,价格为1160日元。这一音讯无疑让很多金枪鱼爱好者和美食家们翘首以盼。
回顾历史,蓝鳍金枪鱼的最高拍卖纪录仍就保持着惊人的数字。在2019年的竞拍会上,一条分量为278公斤的蓝鳍金枪鱼以将近3.4亿日元的价格成交,创下了其时的最高纪录。而拍下这条金枪鱼的,正是被誉为“金枪鱼之王”的木村清。他运营的日本连锁寿司店“三味寿司”也因而声名大噪。回来搜狐,检查更加多
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