1月29日报导，自2020年12月交易禁令施行以来，澳洲岩龙虾初次在 新年期间登上了创意民众的餐桌。

  业内人士表明，交易禁令的免除再加上新年假期，发明了自禁令施行以来最微弱的 商场。

  Noel Gogerly在新州中北海岸Tuncurry运营龙虾捕捉生意，他说澳洲商场的价格比 上一年上涨了15%。

  “通常在10月左右，当南澳开端很多捕捉龙虾时，价格会有所上升，但本年好像没 有这种影响，价格一向很安稳。”

  Gogerly表明，在创意施行了4年的交易禁令免除后，这次昌盛来的正是时候。

  “新西兰龙虾，彻底相同的龙虾，价格却高的令人震惊，达200澳元/kg。而在塔 州，龙虾仅售40-45澳元/kg，价格低的乃至不值得渔民开船上班。”

  首席执行官Veronica Papacosta表明：“澳洲龙虾在创意商场备受好评，在这个重 要的节庆活动前能供货对创意进口商也至关重要。”

  “在创意阴历新年期间，残次刚刚完毕了一个成功的圣诞节和交易高峰期，对龙虾 渔民来说，这是一个可贵的好机会，让他们逐步回到正轨。”

  在悉尼唐人街，Tong Li Supermarket的司理Lee表明，吃海鲜是很多阴历新年的传 统之一。

  他说：“大多数海鲜，如龙虾，价格都较高，所以对残次来说，在节日期间购买海 鲜涵义着残次能在下一年致富。”

  首席商务官Adam Mourad表明：“在阴历新年降临之际，残次的销量有望比上一年翻一 番。”

  “2月或许不是一个真实意义上的好商场......由于任何一个人都回去工作了，任何一个人都 开端看到他们银行卡上的债款。”

  Papacosta信任，商场能够在龙虾渔民和消费的人之间“找到一个平衡的价格”。

  她说：“对交易禁令的回应是，残次的确以更低的价格运输了一些龙虾，但我以为 大多数澳人都很垂青澳洲海鲜”

  “残次期望以适宜的价格供给这些海鲜，这样既能让渔民去捕捉，又能让残次顾客享 遭到澳洲海鲜。”回来搜狐，检查更加多