众说纷纭。以我自己在国内外都待过，有着中美两边养娃的经验来看，其中很重要的一点就是

  比如繁琐又费工夫的宝宝辅食准备，国外的妈妈们会更多的选择辅食半成品，预制品等，品质有保障，能节约大量从原材料开始备餐的精力，同时还能够保证宝宝营养膳食均衡。

  从xi姐五六个月开始吃辅食起，我们就是成品辅食占95%以上；到现在她快三岁了，除了大部分并入到大人的一日三餐，我还会依据儿童生长特点所需营养以及xi姐吃饭情况，给她补充一些加餐。

  作为对于食材品质和口味都非常挑剔的美食博主，面对给自己宝宝挑入口食物时，那真的是挑剔plus了！而且双职工家庭，各自工作强度都非常高，宝宝辅食半成品挑选标准会特意加上「节省食材选购时间」+「节省烹饪时间」这两点，分享下我选辅食半成品的需求和标准：

  给大家推荐一个我做了很多功课，最后挑选出的宝宝生鲜类辅食场景预制食品品牌——鹿优鲜，它们家团队有着十多年生鲜冷链行业进口经验，所有原料产地都很优秀。去年下半年回国后，我也还是为了给xi姐挑选鳕鱼做功课时发现的这个宝藏品牌。

  主食、蔬菜类宝宝餐很好解决，日常做起来也方便，但是正餐中的主菜食材，像鱼啊虾啊肉啊的，挑选、处理和储存都挺麻烦，还不容易次次都能保证买到好的。

  比如鳕鱼，作为深海鱼，低汞少刺，肉质细腻，高蛋白低脂肪，含有大量的维生素A、D以及DHA等，一直都是宝宝辅食优质食材之一。但是鳕鱼的选购有点麻烦，主要是市面上真假鳕鱼鱼龙混杂，一不小心可能买到的是含有蜡脂的油鱼（棘鳞蛇鲭或异鳞蛇鲭，假鳕鱼），或者昂贵但含汞高的银鳕鱼（银鳕鱼其实也并不是真正的鳕鱼，而是应该叫南极犬牙鱼或裸盖鱼）。

  公认的优质真鳕鱼是指来自大西洋深海区的鳕鱼，鹿优鲜的主打产品「小方鳕」就是选用的冰岛北大西洋野生去骨鳕鱼中段，从冰岛原装进口，在当地捕捞、去骨去刺、切割分装冷冻，再直接冷链运输回国切成小块，过程中经过各种严格的检疫检测等，拥有产地认证等多重资质，能够说是很好的践行着「宝宝入口的食材，一丁点都不可马虎」。

  后来查看品牌资料，发现创始人本身就是宝爸，而创建品牌的初衷，也还是为了给自己女儿全世界范围内寻找高品质营养好的辅食原料，这点同为父母，也同为创业者，深感其初心。

  前面提到了鳕鱼的营养价值，其实鳕鱼作为宝宝辅食优秀食材，还有个天然优势——比起河鱼，它的刺实在是太少了，安全方便。

  小方鳕更是帮我们直接去皮去刺（但是吃的时候肯定要再次检查下有没有疏漏的鱼刺），每大包总量是一定的，都是260g，里面是分割成20-40g不等的独立包装小块，干净卫生，方便每次烹饪单独解冻，避免了整块大鱼排不断解冻、冷冻、再解冻带来的细菌滋生变质隐患。

  这点，真的很打动我，经常给宝宝做辅食的妈妈们肯定懂这个心情，宝宝胃口小，每顿餐需要食材量小但种类要丰富，大块食材要么自己费事提前切割分装冷冻，要么就是浪费掉，自己做过辅食的都知道那个麻烦劲儿，小方鳕这个独立小包装是实实在在体谅宝爸宝妈们有温度的设计。

  其实真正的鳕鱼，比如鹿优鲜的这个小方鳕，口感上来说它并不是我们大人认为的那种「滑嫩」，可能还会觉得有点点「柴」，是因为鳕鱼的脂肪含量低于1%，属于高营养密度高蛋白的食材，而假的鳕鱼脂肪含量有时能够达到25%，「嫩」来自脂肪含量高，但对于小宝宝还有儿童来说，这些脂肪吃到肚子里不容易吸收，营养密度低还加重消化负担。

  真正的鳕鱼口感是「香鲜有嚼劲」，可以感觉到鱼肉的纹理，而且只需要简单的烹饪，宝宝就非常爱吃。

  小方鳕做法上很简单，因为单个包装量小，解冻快，下班回来拿出来，等你忙完杂事，差不多就可以给宝宝备餐了。

  小盘子里垫上葱丝姜丝或者姜片，上面放上小方鳕，淋上蒸鱼豉汁，冷水下锅大火蒸3~5分钟就可以出锅啦，吃之前还可以滴几滴核桃油，不需要更多调味，就非常美味了，营养还不流失。

  充分化冻后，能加入少量料酒或者柠檬汁稍微腌下，然后裹上一层薄薄的淀粉，中小火煎至两面金黄就可以出锅了，吃的时候撒一丢丢盐调味，或者根据宝宝口味，加少许黑胡椒等。

  平常工作忙，蔬菜和鳕鱼一起炖，是最简单又美味，营养均衡的吃法了。xi姐最喜欢我给她做的这个番茄鳕鱼面，或者茄汁鳕鱼配米饭，完全不需要任何厨艺就可以轻松get~

  谁能抵抗得了拥有芝士夹心会爆浆的香肠呢？鹿优鲜的这个深海芝士鳕鱼肠，配料表干净，低钠少糖无防腐剂，同时为增加口感，配料里还特意加入了猪肉。这款冻肠做法特别百搭，烤也可以，煎也可以，哪怕煮汤都可以搭配。

  另外，每100g鳕鱼肠蛋白质含量将近10g（牛奶蛋白质含量代表值为3.3g/100g），妥妥的高钙美食，尤其适合有点挑食不爱喝奶的宝宝补充每日所需蛋白质。

  吃的时候，不需要解冻，直接锅里煮几分钟，或者扔到空气炸锅里5-6分钟，熟了后，切成小段，宝宝就能自己吃啦~

  这款鳕鱼肠还有个常温即食版，配料表也一样很干净，但是小巧很多，每根独立包装，11g左右。特色很明显，鳕鱼肉含量高达75%，能够说是市面上非常高的含量了。开袋即食，很适合作为宝宝日常小零嘴，尤其是带宝宝外出郊游，野餐，去游乐场玩等，补充能量同时还补充了蛋白质。

  同样贴心的一点，比起咱们小时候吃的难拆开的香肠包装，鹿优鲜家的香肠细节设计到位，3岁宝宝也能自己轻松打开，宝宝也有动手自给自足的成就感，真真切切的解放了我们的双手~

  回国后我们大部分时间都生活在北方，北方买鱼虾这种生鲜可真的是不方便，我很喜欢鹿优鲜里这个用大西洋鳕鱼、鲜虾、胡萝卜、玉米做成的鳕鱼鲜虾饼，真材实料，只是靠蛋清和少量淀粉黏连一起，完美解决了xi姐不爱单独吃胡萝卜和玉米的挑食问题。

  以前自己从市场上买了虾回来也是多用作剁成虾泥混合蔬菜来做虾饼的，鹿优鲜直接帮你全准备好了，省去了一堆功夫，随时吃随时拿出单独包装的一小块来，解冻后煎着吃，或者蒸着吃，都很方便。

  品味美食是人类的天性，而我们的宝宝更是需要营养价值高，膳食均衡的「美味」；给宝宝准备辅食也不需要手忙脚乱到焦虑，选对品牌和产品，开启宝宝味蕾体验~

  感兴趣的伙伴可以到店铺里咨询下客服下单，保质期基本都在半年以上，冷冻起来，随时吃随时拿出来，宝宝每天都有不重样的营养大餐~