墨鱼和鱿鱼都是比较养分甘旨的海产品，不少人喜爱食用，因为两者长得类似，所以很多人都会将墨鱼和鱿鱼混杂。可是因为养分成分不同、养分含量不同，所以没办法比较墨鱼和鱿鱼哪个更养分，两者养分价值均比较高。

  墨鱼又名乌贼，每100g墨鱼含有的能量是330KJ、蛋白质是16.2g、钙是90mg，所以适量食用墨鱼可以弥补蛋白质和钙。每100g鱿鱼含有的能量是385KJ、钾是246mg、磷是221mg，适量食用可以更好的起到必定的弥补钾、磷等养分物质的效果。

  除此之外，尽管墨鱼、鱿鱼养分价值比较高，可是也应该适量食用，避免食用过多后加剧胃肠担负，引起腹胀等身体不适。一起假如对墨鱼或许鱿鱼过敏，即便养分价值高，也不主张食用，避免食用后产生过敏反应，呈现腹痛、皮肤瘙痒等体现。